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1995年 在香港沙田小瀝圓成立泉興集團有限公司
1995年 在廣州和平路成立泉興行
2003年 成立北京分公司井正式運營
2010年 泉興集團參加第八屆全國城市餐飲協會(商會)工作研討
2013年5月 泉興集團董事長王荔擔任廣東獅子會粵明服務隊隊長
2013年6月 泉興集團參加第二屆中國廣州國際食品食材展覽會
2013年9月 泉興集團參加香港亞洲海鮮展
2013年12月 泉興集團十八周年慶典及首屆中國日餐食材高端峰會
2015年 泉興集團參加第20屆中國漁業博覽會中國廣州國際食品食材展覽會；搬遷至江南大道中路富力海珠城
2016年 泉興集團參加北京、成都展會以及廣州日本婦人展會，第21屆中國漁業博覽會
2017年 泉興集團參加第22屆中國漁業博覽會并成為廣州食品行業協會會員單位
2018年 泉興旗下品牌阿杏屋天貓商城正式上線，倉庫搬遷至順德均安自置物流園，倉儲面積愈6000平方米，成立近藤物流公司
2019年 泉興集團參加成都、重慶、西安展會舉辦日本飲食文化交流會；泉興集團重慶實體門店正式開業；5月舉辦海珠區僑聯婦女節活動，泉興集團董事長王荔被評委海珠區僑聯副主席
2020年 8月泉興集團舉辦阿杏屋×富力天域七夕節活動；11月泉興集團參加全球首屆博研美食節暨餐飲聯盟成立大會
2021年 5月泉興集團參加第十二屆中國（廣州）酒店餐飲博覽會
2022年 3月泉興集團受邀拜訪參觀廣州丘比工廠
2023年 4月泉興集團與北極清水海產公司共同主辦產品品鑒會
2023年12月泉興集團舉辦首屆品鑒交流會